Club O禪食非凡體驗
吃得清高優雅平安自在，人才會清高優雅平安自在。
吃得健康慈悲，人才可以健康慈悲。
由1996年開始，周兆祥和大群自然自在的朋友每星期用心獻上禪食餐，廣結善緣，讓各方有緣人體驗到吃的靈性境界、享受深綠色飲食之餘，更可以捐獻積福。
已經有四萬人次參加過這個獨一無二的聚餐活動，不少生命即時轉化。以下是最近其中幾位的分享：
習素者——
上星期六終於有幸領教Club O的襌食午餐，也是第一次上Club O。
地方比我預期的細小一點，但感覺卻十分親切! 大概是那裡的義工滲發著的友善和熱情吧！
尤其是那個叫Hoffman的後生仔，我覺得他真誠的笑容讓人很有親切感，那裡讓人感到輕鬆自在，不會感到商業味。
襌餐開始，那個湯等到飲的時候已經涼了，但卻不會有埋怨，因為看到那些義工朋友們的無私奉獻.她們為大家一早準備的湯，飯，茶都是下了一番功夫和愛心的，我只能慢慢細嘗和心裡報以無言的感激。
我很喜歡那個「噹…噹…噹…」，第一次聽，感覺很特別……
我很喜歡Joyce（女廚吧），她的臉和笑容很慈祥，尤其喜歡她的聲音，很親切善良！廖先生，有點cool，但感覺做人很真！如果經常帶著笑臉迎人，反而會讓人覺得虛偽，看到他，我又感到Club O的那份「真」，做回自己，不用social，這種感覺是我喜歡的。
以後一定會繼續找時間來這裡吸收靈氣呢！！！
小漣子——
Club O真係好好，香港少有的綠洲啊！
我好欣賞他們推廣素食，淨化心靈的工作是沒有界限於任何宗教的,只要是自己的一分誠意就行了。
如果每一個人都有Club O的精神，一定會世界和平啊！
小米高——
禪食晚餐於下午6:00開始，我們大約在5:55到達，一入內已非常熱鬧，周兆祥博士就在興高采烈地和大家談話，會場已近爆滿，我們就往牆邊坐。
近百人的氣勢，人數比上次禪食午餐熱鬧得多。而且周兆祥很有領袖風範，亦很懂得搞氣氛。他們大概在討論安置樹木的問題，台上台下交流也很多，大家都紛紛發表意見。
之後禪食晚餐由一位約50歲的廖先生主持。這次給我的感覺，只是向大家直述一些禪食的概念，並無催眠的感覺，而且播的是普通的輕音樂。然後，就開始吃東西了。
前菜是有機黑豆芽菜，就這樣生食。我看見根部沒有泥，就把它們逐條放進口裡。一種草酸的感覺，澀澀的，但又隱約有種清新的甜味，很特別的前菜。
然後端來半碗湯，是很好喝的湯呢！成分有栗子、紅豆、黃豆、粟米等，他們煲湯的技術真是好。
沙律跟上次吃的差不多，但醬汁就不同，我不知道這次白色的汁是甚麼來。
到吃飯時，燈光調暗了很多，我看不清楚我在吃甚麼飯，好像有蕃薯、合桃，不過我相信，在Club O吃的都是健康食品。
最後端來一壺檸檬汁，加入了麥芽及西柚皮，真是生津消滯。
坐在我前面的小朋友，一直都在玩手提遊戲機，到吃飯時可能等食物等得很久，輕輕地「唉……」了一聲，旁邊應該是他的媽媽，就著他要尊重別人。當小朋友吃剩飯粒時，媽媽就幫他把飯粒撥在一起，再叫他吃完，這些情況都盡入我的眼簾，亦令我很感動。
比較起來，上次的午餐經驗富有神秘感，而這次卻是很有愉快的進食氣氛，一位朋友說感覺自己淨化了，另一位則約我十月再來吃。
很感謝有這個地方、這群人，默默地奉獻著。
