在2月3月兩個春意乍綻的日子，Club O素食會空群出動，在嘉道理農場的「有機農墟」上初試啼聲，為林中的臨時大千世界添了不少熱和生機。

素食會預備的食物果然魅力沒法檔！Joyce、蕙芳、Linda、Lint、Karen、糕姨、阿燕、潔幀、Elizabeth等。在活動前已開始蒸橙香有機紅豆糕、焗餅、包腐皮卷、全麥牛角包，忙個不了，農墟參加者當日圍觀欣賞各義工攷攷不倦地洗菜切菜、煲飯、煲湯、焗茶、洗碗，好一個Club O有機健康工房，在農墟中展開服務！！

大部分義工都是做足全場，跟車的先鋒隊清早七時已齊集會址，浩浩蕩蕩向農場進發，義工的愛心、熱心洋溢，懂得執生走位，即使沙津材料忙亂中給人誤取了去煮湯，也不會大發雷霆，結果還是錯有錯著，一煲煲香噴噴的腰果杞子有機糙米飯、有機紅菜頭湯、有機香花菜特飲暖和了遊人的身體，也為Club O籌了經費。

二手市場大出血，令到會者展顏流連忘返，「真定假？$2個全新手提袋、$1個時款頭飾？有心人捐出，所以益街坊囉！」

撕紙藝術牛耳的敏叔為遊人展示他那出神入化的撕藝，只是4根指頭撕、撕、撕，片刻問完成了，公雞啦、對聯啦、名字啦…。燕梅姐和大魚主持的陶藝班是我們最受歡迎的活動之一，小孩子把紅泥在掌心轉動、加上耳朵、尾巴和眼睛，好一頭活潑可愛的小豬便呱呱落地了。還有心意小書簽製作，沃道夫教育中心導師主持的兒童音樂故事工作坊和齊齊繪出彩虹的大布畫（共16呎長呢！）感謝每一位出錢出力的導師和協助工作的義工，向耐心排長龍輪候問答遊戲和加入陶藝工作坊的小朋友說聲「抱歉，要您們久候了！」

「林中靜心」和「穴位操」、「手指操」替參加者的身心靈進了補；此外令遊人駐足圍觀和靜聽的活動還包括「家中自發綠豆芽示範」和「綠色家居清潔法」傳達了不少「人好、地球好」的訊息。

城市大學的同學抬出了她們精心繪畫的巨型Club O簡介海報（她們的笑容令巴土司機不忍阻止超大海報帶來不方便而趕她們下車呢！）Club O主席周兆祥和副主席李錦鴻介紹綠色生活的講座在「有機地帶」掀起高潮……。

嘉道理農場搞出了那麼成功的大型綠色活動，功德無量。越來越多人內心回歸，受到個樹林的感染。

上圖： CLub O主席周兆祥在農場溫室內介紹綠色飲食（阿孔攝）。

左圖：小畫家在農墟中揮毫，歡迎您來Club O旺角會址欣賞這幅作品。（Constance攝）。

111 2005年
4月